添飯

三人又到添飯開餐
奇在星期六晚七時許還有許多空檯!
必點的蒸飯這天點了「籠仔金蒜元貝蒸飯」
真的是原隻扇貝呢
不過香氣鮮味不及用開邊蝦蒸的
配一個「咸魚茸雞粒豆腐煲」
略嫌咸了一點和汁杰了一點
還有「添飯脆皮雞(半隻)」
也算不錯

Eatwell 食得好

鄉下仔的同學聚餐
選址在天后興發街的 Eatwell
最先上桌的「香煎鵝肝薄餅」最棒
不但鵝肝嫩滑而且薄餅皮也精彩
「焗釀蟹蓋」太多洋蔥
雖然不錯但比較起來還是四季的較好
「竹笙海皇羮」味道ok 不過賣相不夠好
樣子看起來只像豆腐羮
一人一隻「乾煎大蝦王 」頗大只頗不錯
「清蒸沙巴龍躉」倒是蒸得不俗
「鮮菠蘿咕嚕肉」的賣點是鮮菠蘿
咕嚕肉嘛還是港大校友會的較好
不過這兒的「香煎琵琶豆腐」蠻不錯
「住家豉油雞」也是很入味很嫩滑
我不喜粗麵所以只嚐了一丁點「香蔥叉燒辦麵」
據鄉下仔所說也是麻麻地而已
「乾炒牛河」加了蝦醬去炒是很香
但對我來說是太油了
而味道方面還是港大校友會的勝一籌
至於「飄香荷葉飯」我實在吃不下了
因為要留肚子吃甜品
「焗蓮蓉西米布甸」甜度適中
不過可以燒得燶一點脆一點會更好
另外點了「草莓蛋糕」「木康蛋糕 」
但都吸引不了我去試
反而是「芒果慕絲」很清很合胃口呢

Melissa Seafood and Grill

兩人到荃灣吃晚飯
走進荃新天地最就腳的餐廳
便是這間地舖 Melissa Seafood and Grill
其實它主打波士頓龍蝦和鐵板扒類
不過這夜我們沒有吃龍蝦
兩人先來一客凱撒沙律
醬汁略嫌多了一點點但也算合格
鄉下仔要了很港式的雜扒
以那價錢來說蠻 ok 的
我則試試免治雞肉意粉配溫泉蛋
(知我者該看得出我是衝著那隻蛋而點的)
醬汁合格但那意粉很腍很不行
其實整間 served 的都是港式西餐
一定合某些港人的口味
至於我 如果下次再去的話
要緊記千萬不要點 pasta

斷捨離

其實「斷捨離」並不是一種收納法/整理法
是通過一個以「自己的現在」為軸心
而作出生活中應有的物品的篩選
理論就是因為只 limit 於現在的自己需要用的東西
於是不積累無用多餘的東西
因而也無需苦惱於整理它們了
而當每樣物品所確實使用
那麼就可以達成一個「相親相愛」的關係
自己的生活也就能維持舒適和愉快了
有點玄吧?
也許它形容為一種哲學也許較貼切...

不過其實想想也不無道理
例如有一組漂亮可愛的杯子
永遠就是等有特別客人來時才會用
物品沒有被用亦即沒價值
積一大堆沒有價值的東西就像是一池死水
魚兒在這個池中又怎能活得蹦蹦跳跳呢
而把東西留在將來用
那麼現在自我價值就不經意地被降低
像是告訴自己:
終有一天我才值得用好東西啊

不去想這麼遠的話
其實住在一個清爽的居所
怎麼也比堆滿雜物的地方舒適吧
所以有時我會猜測
人們喜歡旅行喜歡住酒店
外遊時心情等別舒暢
除了因為不用上班外
是不是也因為一切行李都以「現在的我」為軸心
身邊沒有一點多餘無用的東西?

香港大學校友會

跟 project teammates 飯聚
「香港大學校友會」以高票當選
首先上檯的「皮蛋酸薑」真的不得了
皮蛋經已不俗
但那酸薑好吃到不行
結果要多來一碟
這兒的招牌是「杏汁白肺白菜湯」
但因為席中有不好杏汁的友人
改成「腿蓉鷓鴣羮」也非常好味
另一個招牌菜是「鳳尾蝦多士」
的確不錯不過想像中是更好的
「椒鹽脆豆腐」就完全不行
我只吃了三數粒便放棄了
顏色古怪的「波蘿咕嚕肉」反而很好味
甜酸度適中而且肉質不肥
「古法鹽焗雞」是招牌菜要預訂
也很出色真的很入味
雖然我不是特別喜歡「乾炒牛河」
也覺得炒得不俗
用較幼身的河粉所以不會太油膩
最後來一個「生磨合桃露」不太甜
真是很不錯的一餐呢